共働き家庭で料理が苦痛！毎日の夕飯作りが楽になる5つの解決策

「仕事から帰って料理をするのが苦痛。」
「夕飯作りの負担を減らす方法ってないの？」

などと、悩んでいませんか？

共働きで帰ってから料理をするのって本当に苦痛ですよね。私も妻が三交代制の仕事をしており、仕事から帰ってきて料理をするのが本当に苦痛に感じる時期がありました。

ふーすけ

夕飯作りのことで喧嘩になったことも…

しかし、たった5つの解決策を取り入れることで、共働き家庭でも料理の不安を減らすことができます。

そこで今回は、共働き家庭で料理が苦痛にならない5つの解決策について解説していきます。

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共働きで料理が苦痛に感じる3つの理由

まずは共働きで料理が苦痛に感じる理由として、代表的なものを3つご紹介します。3つとも当てはまるという方も多いのではないでしょうか。

仕事で疲れている

お互いに仕事で疲れていると、夕飯の準備が苦痛になります。

料理をするのは時間がかかるからです。

• 買い物
• メニュー
• 調理
• 片付け

など、仕事から帰ってきて全てこなすのは嫌になりますよね。

また、栄養バランスの取れた食事を作りたいと思っていても、仕事でへとへとになるまで働いていたらそんな気力もありません。お互いが仕事で疲れているので、料理をしたくなくなるのも無理ないでしょう。

自分だけ料理をしている

自分だけ料理をしていると不公平に感じてしまい、料理が苦痛に感じます。一昔前であれば、女性が家事をするという考えが多かったです。

ふーすけ

しかし、今は共働きが当たり前！

それなのに、自分だけ仕事から帰ってきて料理をしていたら、「なんで自分だけ…。」と思いますよね。同じ時間仕事をしているのに、自分だけ料理をしなければならない立場なら料理を苦痛に感じるでしょう。

料理が好きではない

好きではないことを毎日するのは苦痛です。生きていくためとはいえ、好きではないことをするのは誰だって嫌ですよね。

ふーすけ

それが疲れている時なら尚更です。

また、料理を作る時には夫（もしくは妻）に嫌いな食べ物があれば、考慮して夕飯を作る必要があります。

ふーすけ

さらに食材の管理なども必要です。

これらを好きでもないのに、やらなければならないなんてはっきり言って無理です。いかに料理の時間を短縮できるかを考えたほうが、心身ともに楽になります。

共働きでも夕飯作りが楽になる5つの解決策

料理を苦痛に感じる方でも、「他に頼ると金銭的に心配」などの理由から夕飯作りを頑張っている方も多いでしょう。また、市販のものは味付けも濃いものが多く、健康的にも心配になりますよね。

我が家も妻が節約家で、健康志向だったので夕飯作りが辛くても頑張っていました。しかし、ちょっと他に頼るだけで料理の負担が劇的に軽減されました。

そこで、ここからは金銭的な負担を軽減し、健康面にも気をつかったうえで、夕飯作りを楽にする解決方法をご紹介していきます。

夕飯の一部を惣菜に頼る

全てを惣菜に頼るのではなくて、「メイン料理だけ」「野菜だけ」と決めて買いましょう。特に揚げ物やキャベツの千切りなどの時間がかかるものがおすすめです。

我が家でもキャベツの千切りは時間がかかるので、よくスーパーなどで購入しています。揚げ物も作りたい気持ちはあっても手間がかかります。そこで揚げ物だけ惣菜に頼り、他の料理を作ることで金銭的に負担も少ないです。

ふーすけ

料理をしていないという罪悪感も少なくなります。

なので、全部を惣菜に頼るわけではなく、一部を惣菜に頼ることで金銭的な負担も少なく、帰ってから料理時間の短縮にも繋がるのでおすすめです。

冷凍食品を活用する

冷凍食品はメイン料理を作るのがめんどくさい時やちょっと一品足したい時におすすめです。冷凍食品をアレンジすることで時短になるし、ちょっと豪華な夕飯にもなります。

例えば、ハンバーグなら上にチーズをのせたり、冷凍野菜なら煮物にするときに使えます。

ふーすけ

冷凍食品は長期保存できるのも魅力のひとつ。

仕事で疲れて帰ってきても冷凍食品があれば、ちょっとの工夫で簡単に夕飯ができます。しかし、冷凍食品は価格がやや高めなので、金銭的な負担が大きいです。

そのため、「仕事で帰りが遅くなった時だけ冷凍食品に頼る」などと決めて使うことで、大きな出費を抑えられます。便利な反面、出費も考慮して活用するようにしましょう。

一品料理の日を作る

週に一度、一品だけの簡単料理の日をきましょう。

一品料理だけのおすすめは、以下のとおりです。

• カレー
• シチュー
• 親子丼
• 中華丼
• 焼きぞば

など。

一品料理で夕飯作りが楽になる理由は、メニューを考えなくて済むことです。夕飯を作るとなると、メイン料理や副菜、汁物と考えるのが手間ですよね。しかし、一品料理は「これだけ！」と決めておけば、メニューを考える必要がありません。

我が家でも、一品料理の日を作り、仕事から帰ってきても「今日はこれだけ作れば良い！」と考えてから気持ちが楽になりました。また、汁物などが欲しい時にはインスタントのお味噌汁やスープと組み合わせることで、料理の負担を減らすことができます。

食材宅配を利用する

食材宅配は、自宅まで注文した食材を届けてくれるサービスです。食材宅配を利用する最大のメリットは、買い物に行く頻度や時間を短縮できます。買い物に行くのって仕事帰りで疲れていたり、土日だと混んでいたりするので大変ですよね。

しかし、食材宅配利用することでそういった負担を軽減できます。

ふーすけ

食品から日用品までと品揃えも豊富

コープの詳しい特徴や選び方については下記の記事で紹介しています。
>>各コープの違いを徹底解説！それぞれの生協の特徴や選び方もご紹介

我が家でもコープデリのミールキットを取り入れてから、夕飯作りがとても楽になりました。ミールキットとは、必要な食材がカットされており調味料もついているので、5分〜15分程度で簡単にメイン料理が作れます。

結婚するまで全く料理をしてこなかった私でも簡単に作れるくらいなのでおすすめです。

コープデリのミールキットについては以下で詳しく解説しています。
>>【悪い評判が多い？】コープデリのミールキットを調理した感想と口コミを徹底調査！

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宅食を利用する【おかずのみ】

宅食は食材宅配と同様に自宅までお弁当を届けてくれます。お弁当はおかずのみのところもあり、仕事で遅くなる時や手の込んだ料理を作りたくない時におすすめです。

他にも、

• 毎日献立を考えなくて済む
• スマホから注文できる
• 自宅まで届けてくれる
• 専属の栄養士がバランスを考えて作ってくれる

などのメリットがあげられます。

近年では健康志向が強い方が多いため、栄養士がバランスの取れたメニューを考えてくれているのはありがたいですよね。また、価格も500円前後からのところもあるので、金銭的な負担も抑えることができるでしょう。

共働きで料理が苦痛ならパートナーに相談

共働きで料理が苦痛ならパートナーに相談してみましょう。「仕事終わりの料理の負担が大きい」「料理をするのが本当にしんどい」などを伝えてみましょう。

ふーすけ

料理をしないことに罪悪感を感じる必要はありません。

その上でパートナーの意見も聞いてみる必要があります。我が家の場合では、共働きで妻が三交代制の勤務でした。

平日仕事をしてからその日の夜に夜勤という日は私が料理をしていました。しかし、帰宅時間も遅くなってしまうことが多く、急いで作らなければいけないのが苦痛でした。思い切って妻に相談したところ、手料理で時短もできるコープデリのミールキットを利用してみようという話になりました。

コープデリの口コミや評判については下記の記事で紹介しています。
コープデリの口コミ・評判を徹底解説！5年以上使ってわかった魅力も紹介

まずはパートナーに相談することからはじめてみましょう。大変だった夕飯作りが解決に向かう可能性があります。

まとめ：共働きでも料理の苦痛を軽減できる

今回は共働き家庭で料理が苦痛にならない5つの方法について解説してきました。料理を作るのがしんどい時には、まずはパートナーに相談して意見を聞いてみましょう。

案外パートナー自身も大変さを理解してくれる可能性もあります。

また、「どうしても手料理が良い！」と言われても、我が家のようにコープデリのミールキットで夕飯作りを楽にできるケースもあります。まずは、パートナーに料理の大変さを理解してもらい、それぞれの家庭にあった専門のサービスを検討してみましょう。

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